Vorspeisen - Klein und Lecker

Vorab oder zwischendurch

Vorspeisen Kleinigkeiten vorweg

Unsere leichten und leckeren Kleinigkeiten können Sie als Vorspeise oder
als kleinen Happen zwischendurch genießen.

Bunter kleiner Sommersalat
Leckeres Würzfleisch mit Käse gratiniert
Gebackener Schafskäse in der Folie, mit Tomaten, Zwiebeln, frischem Basilikum, kleinem Sommersalat und Baguettes
Carpaccio vom Schweinefilet, frische Champignons, Rucola, und Knoblauchbaguettes
Toast "Auerhahn" - Zarte Schweinemedaillons auf Toast, mit Tomaten und Mozarella gratiniert
Tomate-Mozarella mit gerösteten Pinienkernen, frischem Basilkium und Baguettes
Sommerlicher Salat mit zartem, rosa gebratenem Lammfilet und Croutinis
Eisbergsalat, Teuflis, Artischockenherzen, getrocknete Tomaten und ein kleiner gebackener Schafskäse, dazu Baguettes